prijs "eerste" tonijn gekelderd

 

De veilingprijs voor de eerste tonijn van het jaar in Japan is gekelderd.
Vorig jaar werd er door de eigenaar van een Japanse sushi-keten nog 1,3 miljoen euro
voor neergeteld, nu heeft hij er nog maar iets meer dan 51.000 euro voor over.
Elk jaar wordt in Tokio feestelijk een blauwvintonijn geveild. Het is vooral een
publiciteitsstunt om het begin van het nieuwe zakenjaar te markeren.
Japanners zijn gek op de vis.
 
Ze eten tachtig procent van alle blauwvintonijn die wereldwijd wordt gevangen.
De afgelopen vijftien jaar heeft de stand van de blauwvintonijn te lijden onder overbevissing.
Hoewel het de laatste jaren iets beter gaat met de soort, zijn de vooruitzichten volgens
experts nog altijd somber.
Volgens milieuactivisten slaagt de internationale politiek er maar niet in om verantwoorde
maatregelen te nemen die de soort beschermen.
 
Bron: NOS
 

Quotes

“De meeste soorten tonijnvisserij zorgen voor enorme bijvangst van haaien, dolfijnen, zeeschildpadden en zeevogels”
Dos Winkel

We use cookies to improve our website and your experience when using it. Cookies used for the essential operation of the site have already been set. To find out more about the cookies we use and how to delete them, see our privacy policy.

I accept cookies from this site.

EU Cookie Directive Module Information